Την εργοδοτική παραβατικότητα να γίνεται κανόνας και την απλήρωτη εργασία καθεστώς διαπίστωσαν οι Τομεάρχες του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου και Τουρισμού Κατερίνα Νοτοπούλου, σε συνάντηση που είχαν με τον Πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού (Π.Ο.Ε.Ε.Τ.) Γεώργιο Χότζογλου, την Τετάρτη 29 Σεπτεμβρίου 2021. Στη συνάντηση συμμετείχαν επίσης ο αντιπρόεδρος της ΠΟΕΕΤ Νίκος Κοκολάκης και ο Γενικός Γραμματέας Κούκος Παναγιώτης.
Η έλλειψη ικανού αριθμού ελέγχων στον χώρο της εργασίας, ιδιαίτερα μετά την κατάργηση του Σώματος Επιθεώρησης Εργασίας, κατάργηση με την οποία δόθηκε η δυνατότητα στο Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων να νίπτει ως άλλος Πόντιος Πιλάτος τα χέρια του μπροστά σε αυτά τα φαινόμενα, και η θεσμοθέτηση «Ανεξάρτητης Διοικητικής Αρχής» που ακόμα υπολειτουργεί, επέτρεψαν την αύξηση της παράνομης απασχόλησης των εργαζομένων στον τουρισμό-επισιτισμό και οδήγησαν πολλούς από αυτούς, να εγκαταλείψουν τον επαγγελματικό αυτό χώρο.
Στην συνάντηση ακόμη συζητήθηκαν οι σαρωτικές αλλαγές που επιχειρούνται μετά και την ψήφιση του νόμου «Χατζηδάκη», ευρύτερα στον τομέα των εργασιακών δικαιωμάτων και ειδικότερα στον τομέα του επισιτισμού- τουρισμού, αλλαγές που αποσκοπούν στο να επιφέρουν πλήγμα στον συνδικαλισμό, να καταργήσουν την επέκταση και υποχρεωτικότητα των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, την υποχρεωτικότητα των τοπικών κλαδικών συμβασεων όπως αυτών της Ρόδου και του Ηρακλείου Κρήτης, να καταλύσουν μισθολογικά και ασφαλιστικά κεκτημένα.
Την έντονη ανησυχία τους και αγωνία τους εξέφρασαν οι Τομεάρχες Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου και Τουρισμού Κατερίνα Νοτοπούλου για την τύχη όλων αυτών των εργαζομένων των οποίων, παρά τις συνεχείς κοινοβουλευτικές και άλλες παρεμβάσεις, τόσο από πλευράς ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ όσο από πλευράς ΠΟΕΕΤ, συνεχίζεται, με υπαιτιότητα του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, να μην εμφανίζονται στον ΕΦΚΑ τα ένσημά τους από τις μονομερείς αναστολές συμβάσεων του 2020 και 2021.
Οι δικαιούχοι επιδομάτων αυτών αδυνατούν να τα λάβουν, όπως αυτό της λοχείας, χάνουν το δικαίωμα εγγραφής των παιδιών τους σε παιδικούς σταθμούς για την παρούσα σχολική χρονιά, και την θεμελίωση του δικαιώματος συνταξιοδότησης.
Οι εργαζόμενοι που μπήκαν σε καθεστώς μονομερούς αναστολής τους μήνες Μάιο και Ιούνιο και δεν βρήκαν στην συνέχεια εργασία, καθώς πολλές επιχειρήσεις δεν λειτούργησαν, κινδυνεύουν, αν παραμείνει το πλαφόν των 101 ενσήμων, να χάσουν το επίδομα ανεργίας.
Οι εργαζόμενοι υποφέρουν και η Κυβέρνηση εξακολουθεί να μην έχει λύσεις και απαντήσεις στα προβλήματά τους.