Tη Θεσσαλονίκη ως απόλυτο γαστρονομικό προορισμό προβάλει στην έντυπη μορφή του περιοδικού National Geographic Food. Στο πλαίσιο συνεργασίας του με τον Οργανισμό Τουρισμού Θεσσαλονίκης (ΟΤΘ).
Η γαστρονομία είναι ένα από τα ισχυρά προσόντα της Θεσσαλονίκης. Και για αυτό το λόγο προβάλλεται ως η πρωτεύουσα της Ελληνικής γαστρονομίας, #GreatFoodCapital.
H Θεσσαλονίκη παρουσιάζεται και στην online έκδοση του National Geographic Food. Στο “Breaking bread: on the trail of tradition in Thessaloniki, Greece’s gastronomic heart”.
Τοπικές γεύσεις, συνταγές, αγορές τροφίμων (όπως πχ το Καπάνι) και η κουλτούρα γύρω από το “τραπέζι της Θεσσαλονίκης” αναδεικνύονται στο εξειδικευμένο κοινό.
